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Medio Jamón Natural, DO. Teruel 2,50 kg. Pastor

El Jamón Pastor es un jamón de Denominación de Origen Jamón de Teruel100% natural y artesano, y curado durante, al menos, 24 meses.

Es de un color rojo brillante con gran presencia de vetas blancas,en su jugosa textura, de aroma intenso, fundiendo en el paladar con un suave sabor obtenido por un equilibrio entre el bajo grado de salinidad y una cuidadosa curación, unido a un retro gusto suave y placentero que brinda esta pieza gastronómica.

Comprando medio jamón Pastor, te llevarás a tu casa un producto único y BIO, al tratarse de uno de los únicos cinco jamones en el mundo elaborados exclusivamente con sal marina procedente del mar Mediterráneo, elaborado además sin nitrificantes ni aditivos, ni colorantes ni conservantes, dotándole de altos valores de vitaminas B1, B6 y B12, y de antioxidantes naturales.

Se presenta medio jamón deshuesado y pulido con la posibilidad de lonchearlo y envasarlo al vacío en packs de 200 gr. 

 

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

En Jamones Pastor controlan todo el proceso de elaboración del jamón, desde el criado y alimentación natural de los cerdos, hasta el proceso de salazón y curación totalmente artesanal de los jamones.

El jamón Pastor es ideal para acompañar con un buen Queso de Tronchón y una copa de vino de la tierra del Bajo Aragón. Su presentación en forma de medio jamón o en lonchas, es ideal para personas que no dispongan de jamonero o prefieran tenerlo ya cortado y listo para servir.

Ingredientes: Jamón D.O. Teruel y sal
Curación: Más de 24 meses
Alérgenos: No contiene gluten ni lactosa
Presentación: Medio jamón deshuesado y pulido de 2,5 kg de peso, envasado al vacío o loncheado en packs de 200 gr., también al vacío.

Información adicional

Peso 0.3 kg
Presentación

Medio (2,50 kg.), Packs 200 gr. al vacío

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