Descripción del producto
La longaniza elaborada artesanalmente en Rubielos de Mora (Teruel), tiene una curación de 80 días en secadero natural, está elaborada con las partes nobles de cerdo Denominación de Origen de Teruel y tiene una textura extremadamente jugosa.
Ingredientes: Carne de cerdo D.O. Teruel, especias con mezcla de aditivos autorizados E-450i, E-451i, E-316, E-252, E-120 y sal.
Conservación: En lugar fresco y seco
Información nutricional (valor nutricional por 100 g)
- Valor energético: 382 kcal
- Proteínas: 24,5 g
- Carbohidratos: 0,5 g
- Total grasas: 30 g (saturadas: 9 g, monoinsaturadas: 18 g, poliinsaturadas: 3 g)
- Sodio: 0,4 g
- Azúcares: 0 g
anabt1981 – :
Excelente producto. Sabor 100% tradicional. Se nota que es un producto artesano de calidad, sin artificios ni añadidos. Totalmente recomendable