Estuche de aceite con trufa y reducción

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  Longaniza artesana con trufa negra Ortín 300 gr.

  La longaniza artesana con trufa negra es un embutido curado elaborado artesanalmente con la mejor carne de cerdo de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, con trufa negra (tuber melanosporum), embutido en tripa natural y condimentado con especias naturales.

  Se trata de un producto de muy alta calidad, por el sabor característico de la trufa fresca, ideal para degustar como aperitivo, ensaladas o pastas.

  Su calidad está avalada por la Estrella de Artesanía de Aragón.
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  Queso en aceite con trufa tarro 370 gr.

  El queso de La Val está elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja y curado entre 6 y 8 meses en Mezquita de Jarque.

  Es de un sabor intenso y para preparar los tarros de queso en aceite, se han elegido los mejores quesos, un aceite puro de oliva y virutas de trufa negra (Tuber Melanosporum Vitt).
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  Reducción balsámico al aroma de trufa negra 250 ml.

  La Reducción de vinagre balsámico al aroma de trufa negra es una crema de vinagre balsámico con todo el aroma natural de la trufa aportando un mucho sabor a las ensaladas, carnes o verduras.