Trufa negra

La provincia de Teruel es el auténtico paraiso de la Trufa Negra. En la comarca de Gúdar-Javalambre, especialmente en Sarrión, se cultiva y recolecta la mayor parte de este exquisito producto gourmet, concretamente de la variedad Tuber Melanosporum.

En Esencia de Pueblo te ofrecemos varios productos elaborados con este delicioso manjar, que les proporciona un sabor y aroma característico y especial.

¿Los pruebas?